得了胃炎能吃香菇吗
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问题详情：得了胃炎能吃香菇吗？
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赵芯梅 副主任医师 消化内科
南方医科大学南方医院三甲
胃炎患者可以吃香菇。
香菇是一种营养丰富的食材，含有丰富的蛋白质、维生素、钾、锌等微量元素，可以补充人体所需的营养物质。而且香菇属于低脂食品，对胃部的刺激也比较小，不会对胃黏膜造成较大负担。适量食用香菇有利于胃炎患者的康复。但请注意，在烹饪过程中尽量以清淡为主，避免过于油腻或辛辣。另外，对于处于急性期的胃炎患者来说，应选择一些温热易消化、低刺激性的食物食用，并少量多餐进食，这样有利于胃的消化和吸收。而急性期后可根据具体情况添加清淡易消化的软食或低油、低纤维的食物，如香菇等。
请注意，每个人的体质和病情不同，对食物的适应性也会有所不同。如果在食用香菇后出现胃部不适的症状，应及时停止食用并咨询医生的建议。总之，胃炎患者可以吃香菇，但要注意适量和烹饪方式的选择。同时也要注意保持良好的饮食习惯和生活方式，以促进康复。
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