山楂果的功效与作用及禁忌

山楂果是一种具有丰富营养价值和医疗功效的果实，其功效与作用主要表现在以下几个方面：

1、健胃消食：山楂果含有的多种有机酸如山楂酸、柠檬酸等，能够促进肉食消化，有助于胆固醇转化，对于消化不良和食积腹胀等病症有较好的缓解作用。此外，其所含的解脂酶还能促进脂肪食物的消化和吸收。

2、防治心血管疾病：山楂果中的山楂黄酮具有降压降脂作用，还可以防治动脉粥样硬化等疾病。

3、活血化瘀：山楂果性温，对于局部淤血状态如跌打损伤和淤血瘀滞等有一定的缓解作用。

4、抗菌消炎：其含有的多种抗菌消炎成分能抵抗病菌侵蚀，并可增强机体的免疫力。

然而，尽管山楂果具有诸多好处，但也有一些需要注意的禁忌事项：

1、胃酸过多者不宜多食山楂果，因为山楂的酸性成分可能会刺激胃液分泌，导致胃酸过多症状加重。

2、脾胃虚弱的人也不宜多食山楂果，可能会引起胃肠不适。另外孕妇应避免食用山楂制品或蜜饯等加工制品，以防对健康产生不良影响。对山楂过敏者也应避免食用。