炒熟的南瓜子有何功效
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龚燕锋 主任医师 全科医疗科
南昌大学第一附属医院三甲
炒熟的南瓜子是一种营养丰富的食物，它含有大量的维生素、矿物质、蛋白质和脂肪，对人体有很多益处。以下是其主要功效：
1、补充营养：南瓜子富含多种营养成分，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素和矿物质等，这些都是人体所需的营养物质，有助于补充身体所需的营养。
2、驱虫作用：炒熟的南瓜子中含有一种特殊成分，对于绦虫等寄生虫具有良好的消灭作用。适当食用炒南瓜子有助于维护肠道健康。
3、促进新陈代谢：南瓜子中含有丰富的锌元素，有助于提高身体新陈代谢能力，加速体内废物排出。此外，它还有助于维持皮肤健康状态。
4、增强免疫力：南瓜子中的营养成分有助于增强人体免疫力，提高抵抗力，预防疾病。
5、改善睡眠：炒熟的南瓜子具有一定的镇静作用，有助于缓解压力和改善睡眠质量。对于失眠或睡眠质量不佳的人来说，适量食用炒南瓜子可能有助于改善这一问题。
请注意，虽然炒熟的南瓜子具有许多益处，但也要适量食用。过量食用可能导致热量摄入过多，甚至引起上火等问题。此外，为了获得最佳效果，建议购买品质优良的南瓜子并适当烹饪。如有任何健康问题，请咨询医生的建议。
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