紫米面包过期10天还能吃吗

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精选回答

马莉 副主任医师 营养科

青岛大学附属医院三甲

紫米面包过期10天不建议食用。

食品的保质期是指在特定储存条件下,保持食品质量和安全的期限。当面包过期后,可能会受到霉菌和细菌等微生物的污染,导致食品变质,产生有害物质。食用过期变质的面包可能会引起食物中毒或其他健康问题。

因此,为了健康和安全考虑,建议不要食用过期的紫米面包。如果不确定食品是否过期或已经过期,建议查看食品包装上的生产日期和保质期信息,并根据这些信息做出决定。同时,在日常生活中,应该注意食品安全和卫生,避免食用过期或变质的食品。

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