黑豆花生豆浆的功效

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精选回答

龚燕锋 主任医师 全科医疗科

南昌大学第一附属医院三甲

黑豆花生豆浆具有多种健康功效,具体包括:

1、养血安神:含有花生中的脂肪和蛋白质,以及黑豆中的植物雌激素成分,这些物质有助于安神补脑,提高睡眠质量,调节心情等。尤其适合易失眠或神经衰弱的人饮用。

2、降低胆固醇:花生和黑豆中的脂肪主要为不饱和脂肪酸,有助于降低胆固醇水平,减少心脑血管疾病的发生风险。特别适合中老年人和高血脂人群饮用。同时花生具有健脑的功效,能够促使细胞发育,提高智力水平以及记忆力。

3、增强免疫力:黑豆和花生都含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素等营养成分,有助于增强免疫力,提高抵抗力。其中黑豆含有的微量元素如锌、硒等也具有抗氧化作用,有助于延缓衰老。

4、补肾强身:黑豆具有补肾的功效,搭配花生一起食用有助于增强效果。这种豆浆对于腰膝酸软、四肢乏力等症状具有一定缓解作用。

总的来说,黑豆花生豆浆具有滋补强壮的功效,可以增强体力,补充身体所需的营养物质,促进身体健康。但要注意适量饮用,避免过量摄入蛋白质等营养成分导致消化不良等问题。另外,豆浆过敏者不宜饮用。

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