苹果和生姜煮水的功效和作用

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问题详情：苹果和生姜煮水的功效和作用？

陆伶俐副主任医师全科医学科

南方医科大学珠江医院三甲

苹果和生姜煮水具有多种功效和作用：

1、辅助抗氧化：适当饮用苹果生姜煮水，可以帮助清除体内的自由基，增强细胞抗氧化能力，对于皮肤健康和加速新陈代谢都有积极的促进作用。并且其中富含维生素，对于皮肤有保护效果。

2、辅助促进胃肠蠕动：苹果富含膳食纤维和有机酸，常喝苹果生姜煮水可以增强肠道蠕动力、软化粪便、缓解便秘和胃肠不适。此外，生姜中含有的挥发油也能促进消化液的分泌，有助于增强消化功能。

3、辅助驱寒发汗：生姜性味温热，能发汗驱寒。感冒时适当饮用一些苹果生姜水有助于缓解感冒症状。同时，其含有的有效成分对提高机体抵抗力也有积极效果。特别是对于风寒型感冒初期患者，有非常好的治疗效果和帮助。此外，对于女性产后恢复也能起到一定作用。

总的来说，苹果和生姜煮水具有抗氧化、促进消化和驱寒发汗等功效。但请注意，对于阴虚火旺、目赤内热的人来说不宜饮用过多生姜煮水。总之，应根据个人体质和需求适量饮用。如有任何不适，请及时咨询医生或专业人士的建议。

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