血管炎饮食该注意什么

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问题详情：血管炎饮食该注意什么？

廖泽涛副主任医师风湿免疫科

中山大学附属第三医院三甲

血管炎患者在饮食方面需要注意以下几点：

1、高蛋白饮食：建议患者多吃富含优质蛋白质的食物，如鱼肉、鸡蛋等，因为蛋白质是人体重要的营养物质，有助于提高自身免疫力，促进身体恢复。同时，应尽量减少高脂肪食物的摄入，如动物内脏等。

2、清淡饮食：患者应以低盐、低脂、低糖饮食为主，避免辛辣、刺激、油腻的食物，这些食物可能会加重血管炎的症状。另外，避免食用易过敏的食物，如海鲜类食物以及某些含有异种蛋白的食物。同时应戒烟限酒，以免刺激血管导致病情加重。

3、适量食用富含纤维的食物：如蔬菜、水果等，有助于消化，促进排便，减少便秘的发生。同时要保证充足的饮水量，促进新陈代谢。

4、适量摄入抗氧化食物：如富含维生素C和维生素E的食物，这些食物具有一定的抗氧化作用，有助于保护血管。常见的富含维生素C的食物包括柑橘类水果、草莓等；富含维生素E的食物包括植物油等。适量食用这些食物可以帮助减轻血管炎症症状。

除了饮食方面的注意事项，血管炎患者还需要保持良好的生活习惯和心态，避免过度劳累和情绪波动。同时要在医生的指导下进行治疗和护理，定期进行检查和复查。

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