肉坏了吃了会怎么样
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陆伶俐 副主任医师 全科医学科
南方医科大学珠江医院三甲
吃了坏了的肉可能会导致多种健康问题。
首先，坏掉的肉中可能存在多种细菌，如沙门氏菌、金黄色葡萄球菌和腐败菌等，这些细菌在食物中繁殖，人体摄入后可能会出现中毒症状，导致腹痛腹泻、恶心呕吐等胃肠道症状。如果中毒情况严重，还可能引发严重的并发症甚至危及生命。其次，食用腐败的肉还可能引发胃肠炎等疾病。此外，坏掉的肉还可能产生有毒物质，如肉毒素等，这些物质可能引发食物中毒症状，对身体造成严重损害。
如果出现吃了坏肉的情况，建议观察自身情况，如出现不适症状，应及时就医检查并告知医生具体饮食情况以获取更好的诊断和治疗建议。为了避免食物中毒或其他健康问题，不建议食用坏了的肉，在购买肉类时应选择新鲜的产品并注意储存方式。
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