降血脂的油是什么

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精选回答

陆伶俐 副主任医师 全科医学科

南方医科大学珠江医院三甲

降血脂的油通常是指一些能够帮助降低血液中脂肪含量的食用油。这些油多为植物油,包括以下几种:

1、橄榄油:含有丰富的不饱和脂肪酸,特别是单不饱和脂肪酸,有助于降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇(坏胆固醇)的水平,同时提高高密度脂蛋白胆固醇(好胆固醇)的水平。

2、菜籽油:含有较为丰富的亚油酸等营养成分,易被人体吸收。

3、玉米油:含有丰富的不饱和脂肪酸,特别是亚油酸含量高,有助于人体脂肪及胆固醇的正常代谢。还包括山茶籽油、大豆油等也含有丰富的亚油酸等不饱和脂肪酸,能够减少血液中胆固醇附着于血管壁的机会,降低血脂浓度。此外,芝麻油、亚麻籽油等也有降血脂的功效。

不过,降血脂的关键并不只是依赖某种特定的油类,还需注意控制饮食、均衡饮食。在日常生活中还需要多吃新鲜蔬果,并且加强体育锻炼以降低体脂水平,必要情况下还应当在医生指导下应用阿托伐他汀胶囊等药物。如果存在降血脂的需求或问题,请务必在医生或营养师的指导下合理选择和使用这些油类。

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