橙子炖冰糖的功效
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陆伶俐 副主任医师 全科医学科
南方医科大学珠江医院三甲
橙子炖冰糖的功效多种多样，涵盖诸多方面：
1、能够有效提升身体免疫力，增强人们的抗病能力。这是因为橙子中的果肉含有非常丰富的维生素C和矿物质等成分，有助于预防疾病侵袭身体器官以及抵御感冒病毒的侵害等。这些物质能够帮助细胞氧化复原的能力以及能够增加机体抵抗病菌的能力。因此，橙子的炖冰糖能够有效预防多种疾病的发生。
2、具有止咳化痰的功效。对于感冒咳嗽的人来说，可以适当摄入橙子冰糖来缓解喉咙不适和咳嗽等症状。这是因为橙子中的果肉含有丰富的有机酸和维生素，而炖煮过后还有酸性物质融入到冰糖里使橘子肉达到天然香甜的目的。人们经常适量地食用冰糖橙子可以起到很好的清肺止咳化痰的效果。尤其是在炎热天气或者咽喉有疾病时饮用效果更佳。因此，橙子的炖冰糖有助于改善喉咙不适等症状。
请注意，在享受橙子炖冰糖带来的益处时，需要注意食用的频率和数量。过度食用可能会导致身体糖分过高或者其他不良影响。建议在食用过程中保持适量，并根据个人体质调整食用量。
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