蛋白质过敏有哪些症状
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陆伶俐 副主任医师 全科医学科
南方医科大学珠江医院三甲
蛋白质过敏的症状可能涉及多个系统，表现出皮肤、消化系统、神经系统等多方面的表现。以下是具体的过敏症状：
1、皮肤症状：可能表现出皮肤瘙痒、红肿或荨麻疹等，部分情况严重的还可能出现剥脱性皮炎等过敏症状。
2、消化系统症状：可能出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状。对于严重过敏的情况，还可能影响肠道黏膜导致便血。
3、呼吸系统症状：可能出现呼吸急促或呼吸困难等症状，严重的情况下可能导致喉头水肿，甚至引发休克。
4、神经系统症状：可能出现精神焦虑、烦躁不安等情况。严重的情况下可能导致昏迷或血压降低等休克表现。
此外，对于蛋白质过敏的情况，还可能有反复咳嗽、流鼻涕、打喷嚏等与哮喘类似的症状，也可能是因为过敏引起的呼吸道问题。一旦确诊对蛋白质存在过敏反应，一定要尽量避免接触相关的蛋白食物。否则，过敏反应可能持续较长时间，并可能对健康造成进一步的损害。
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