淮山弄到手很痒怎么办

淮山是一种富含营养的食材，但在处理淮山时，其黏液可能会引起皮肤不适，导致手部感到痒。遇到这种情况，可以采取以下方法缓解不适：

1、清水冲洗：立即使用清水彻底清洗双手，有助于去除导致痒感的物质。

2、涂抹厨房用醋：醋中的乙酸有助于中和淮山黏液中的成分，减少刺激。

3、加热处理：将双手在温水中浸泡一段时间，有助于缓解皮肤瘙痒。也可以尝试将手部暴露在炉灶旁的热气中或用热水清洗双手，热刺激可能帮助缓解痒感。

4、药物治疗：如果不适症状持续或加重，建议就医。皮肤科医生可能会建议使用抗过敏药物或药膏进行治疗。

5、避免直接接触：处理淮山时，为了减少手部皮肤与淮山黏液的直接接触，建议佩戴手套。另外，给淮山削皮时，可以先用热水烫一下再处理，这样可以减少黏液对手部皮肤的刺激。

总之，处理淮山后手部感到痒时，重要的是要及时清洗并采取适当的措施缓解症状。如有疑虑或症状持续加重，请及时咨询医生。