胃不好吃什么果蔬养胃

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问题详情：胃不好吃什么果蔬养胃？

薛会光主任医师消化内科

青岛大学附属医院三甲

胃不好的人可以选择一些营养丰富且易于消化的果蔬来养胃。以下是一些推荐的果蔬：

1、蔬菜类：南瓜、荠菜、蘑菇、木耳、胡萝卜、土豆等。这些蔬菜含有丰富的维生素和矿物质，有助于修复胃黏膜和增强胃黏膜的防御功能。

2、水果类：桂圆、樱桃、香蕉、苹果、木瓜等。这些水果具有丰富的营养成分，具有养胃的作用。例如桂圆可以温胃补脾，樱桃可以温肠养胃，香蕉可以健脾养胃，苹果和木瓜含有丰富的酵素，有助于消化和吸收。

另外，还有一些食物组合可以帮助养胃：

1、酸奶中含有益生菌，有助于保护胃黏膜，可以选择在餐后喝一杯酸奶。

2、粥是养胃的极佳选择，如小米粥、山药粥等，这些粥易消化，可以修复胃黏膜。

3、紫菜南瓜等富含果胶的食物可以保护胃肠道粘膜免受粗糙食物的刺激，促进胃肠消化。

需要注意的是，每个人的体质和胃部情况不同，因此养胃的果蔬选择应根据个人体质和胃部情况适量食用。此外，要避免食用过甜、过酸、过辣、过硬、过冷等刺激性食物，以及避免油腻和油炸食物，以免加重胃部负担。如有需要，可以咨询营养师或医生的建议。

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