奶粉超过3小时吃会怎样
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陆伶俐 副主任医师 全科医学科
南方医科大学珠江医院三甲
奶粉含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分，是婴儿和体弱人群重要的营养来源。如果奶粉冲泡后放置超过3小时，可能会发生以下情况：
1、奶粉变质：奶粉含有丰富的营养成分，如果冲泡后未能及时食用完，且室温较高或存储条件不当，容易滋生细菌、微生物等病原体。这可能导致奶粉变质，并产生异味等情况。当食用变质的奶粉时，可能会出现腹胀、腹泻等症状。此外，即使将奶粉放入冰箱密封冷藏，也可能会由于细菌缓慢繁殖而导致奶粉变质。因此冲泡好的奶粉建议尽快食用完。
2、营养流失：冲泡的奶粉放置时间过久还可能沉淀结块，营养成分可能无法被机体吸收而出现浪费现象。一般建议奶粉冲泡后及时食用以保证营养摄入充足。因此冲泡好的奶粉放置超过三小时不建议继续食用。
综上，冲泡好的奶粉超过三小时可能会导致奶粉变质和营养流失。为了身体健康和安全起见，建议不要食用冲泡后超过三小时的奶粉。如果误食后出现不适，建议及时就医。此外，奶粉的保存和冲泡方式也很重要，建议按照说明书进行正确的保存和冲泡操作。
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