榴莲壳可以吃吗
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龚燕锋 主任医师 全科医疗科
南昌大学第一附属医院三甲
榴莲壳一般是不直接食用的。虽然榴莲壳有一定的药用价值和保健作用，比如可以煲汤，其主要成分是多糖和蛋白质，有助于清热解毒、改善皮肤瘙痒等，但它并不是一种常规的食物。因此，从常规食用角度来看，榴莲壳不是一种人们会吃的食物。
若以药用或特定健康目的使用，应遵循相关的传统使用方法或医生的建议。此外，任何对于新食物或补充剂的摄入都应该在医疗建议和监督下进行，尤其是对于有特殊饮食要求或健康问题的人群。
总的来说，榴莲壳一般不吃，但可以视情况用于煲汤等特定用途。
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