骨折后的营养吃什么好

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问题详情：骨折后的营养吃什么好？

赵震宇主任医师骨外科

哈尔滨医科大学附属第二医院三甲

骨折后，适当的营养摄入对于伤口愈合和康复非常重要。以下是一些推荐的食物和营养素，有助于骨折后的恢复：

1、蛋白质：有助于伤口愈合和骨骼修复，可以从鱼肉、鸡蛋、奶制品、豆类等食物中获取。

2、钙质：有助于骨骼愈合，可以从牛奶、酸奶、豆腐、小鱼干等食物中获取。

3、维生素D：有助于身体对钙的吸收，可以从鱼肝油、蛋黄、牛奶等食物中获取。同时，适当晒太阳也有助于身体自行合成维生素D。

4、锌：有助于细胞的分裂和蛋白质的合成，对于伤口的愈合非常重要。含锌丰富的食物包括瘦肉、猪肝、鱼类等。

5、铁：失血较多的患者需要注意铁的补充，以预防贫血。红肉、动物肝脏等食物是铁的良好来源。

6、新鲜蔬果：提供丰富的维生素、矿物质和纤维素，有助于身体的恢复。特别是富含维生素C的食物，如柑橘类水果、草莓等，有助于促进胶原蛋白的合成，对于伤口愈合有益。

7、水分：充足的水分摄入也有助于身体的恢复和新陈代谢。

同时，避免过多的糖分摄入，以免影响钙的吸收和骨骼健康。此外，骨折后应根据个人情况制定合适的饮食计划，必要时可以咨询医生或营养师的建议。在康复过程中，适当的运动和物理治疗也是非常重要的。

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