糖尿病核桃能吃吗
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郑超 主任医师 内分泌科
浙江大学医学院附属第二医院三甲
糖尿病患者可以适量食用核桃。
核桃是一种营养丰富的坚果，含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素E等营养成分，对人体有益。对于糖尿病患者而言，适量食用核桃可以为身体提供能量和营养素，有助于改善血管弹性和控制血脂。但需要注意的是，核桃中的脂肪含量较高，热量也相对较高，因此不宜过量食用。过量食用核桃可能会导致热量摄入过多，不利于糖尿病患者的血糖控制。
建议糖尿病患者可以将核桃作为零食适量食用，同时要注意控制每天的热量摄入总量。此外，糖尿病患者还应该注意饮食均衡，多吃蔬菜水果、粗粮等富含营养的食物，避免食用高糖分和高脂肪的食物。在食用核桃的同时，还应该遵循医生的饮食建议和药物治疗方案，保持血糖水平的稳定。
综上所述，糖尿病患者可以适量食用核桃，但需注意控制食用量和热量摄入，同时保持均衡饮食和规律治疗。
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