燕窝空腹吃还是饭后吃
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问题详情：燕窝空腹吃还是饭后吃？
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陆伶俐 副主任医师 全科医学科
南方医科大学珠江医院三甲
燕窝的食用时间并没有严格的规定，既可以在空腹时吃，也可以在饭后吃。不过，从营养吸收的角度考虑，空腹时吃燕窝可能更有利于其营养成分的吸收。
燕窝含有各类氨基酸、蛋白质、维生素以及微量元素等营养成分，具有滋补养生的功效，空腹食用能更好地吸收燕窝的营养价值。饭后吃燕窝，胃内存在未消化的食物，可能会在一定程度上影响燕窝的吸收。因此，如果希望更好地吸收燕窝的营养，建议空腹食用。
请注意，食用燕窝时也要注意量的控制，过量食用可能会导致消化不良等问题。此外，如果存在一些慢性疾病或者有特殊情况，如孕妇、病人等人群需要根据自身情况适量食用燕窝，并建议在医生的指导下合理食用。总之，可以根据个人体质和具体情况选择空腹或饭后食用燕窝。
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