脑梗吃什么食物好
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袁宝玉 副主任医师 神经内科
东南大学附属中大医院三甲
脑梗患者应当遵循营养均衡、低脂、低盐、低糖的饮食原则。适合脑梗患者的食物主要包括以下几类：
新鲜蔬菜和水果：富含丰富的维生素、矿物质和膳食纤维等，有助于调节身体机能，增强免疫力。如菠菜、西兰花等。
深海鱼：富含优质蛋白质和脂肪酸，有助于降低血脂，预防血栓形成。
粗粮：如燕麦等，含有膳食纤维和多种维生素，有助于消化和代谢。
优质蛋白类食物：如瘦肉、豆制品等，有利于补充身体所需的营养。
黑木耳等：可以降低血脂，对抗血栓形成。此外，还可食用含碘丰富的食物如海带等。
同时，脑梗患者应避免高脂、高糖、高盐的食物，如油炸食品、腌制食品等。此外，还需避免吸烟和饮酒等不良生活习惯。同时，多饮水有助于降低血液粘稠度，减少血栓形成的风险。进行适度的体育锻炼，保持良好的心态也有助于病情的恢复和控制。但在饮食方面请注意不要过量摄入食物，以免增加身体的负担。
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