果蔬如何降血糖

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问题详情：果蔬如何降血糖？

郑超主任医师内分泌科

浙江大学医学院附属第二医院三甲

果蔬在降血糖方面具有一定的辅助作用，以下是一些建议：

1、蔬菜类：苦瓜、黄瓜、洋葱、菠菜等，这些蔬菜都含有较高的纤维素，有助于降低血糖水平。特别是苦瓜，含有一种类似胰岛素的物质，能够帮助人体降低血糖。此外，这些蔬菜的热量较低，有助于控制体重，从而减轻胰岛的负担。

2、水果类：苹果、石榴、蓝莓等水果，含有丰富的维生素和矿物质，有助于调节血糖。这些水果中的某些成分还具有抗氧化作用，可以提高身体的免疫力。

3、饮食注意：在日常饮食中适当调换部分主食为水果和蔬菜，并保证食物的多样性。尽可能避免过量摄入糖分和油腻食物，以控制血糖水平。同时，应保持定时定量的饮食习惯，避免暴饮暴食。

4、其他方法：除了饮食调整，适当的运动也有助于降低血糖。例如，散步、慢跑、瑜伽等运动形式都可以帮助身体更好地调节血糖水平。此外，保持良好的作息和心态也对血糖的控制有积极影响。

请注意，虽然果蔬对降血糖有辅助作用，但并不能完全替代药物治疗。如果血糖持续偏高或需要药物治疗，请及时就医并遵循医生的建议。

以上建议仅供参考，具体情况还需根据个人的身体状况和医生的建议来确定。特别是如果正在服用药物或存在其他健康问题，应咨询医生或其他专业人士的意见。

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