过期的阿胶能吃吗

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问题详情：过期的阿胶能吃吗？

精选回答

龚燕锋 主任医师 全科医疗科

南昌大学第一附属医院三甲

过期的阿胶不建议食用。

阿胶是一种中药材，具有补血、滋阴等功效，一旦过期，其成分可能发生变质或被污染，可能导致细菌滋生。因此，食用过期阿胶可能导致身体健康问题，如腹泻、腹痛等消化系统症状，甚至可能引发中毒等严重不良后果。此外，阿胶过期后其药效也会受到影响，可能无法达到预期的药效。因此，为了确保安全和有效，建议不要食用过期的阿胶。如果需要使用阿胶调理身体，建议在正规药店购买并在有效期内食用。同时，服用任何中药之前都应当咨询专业医师的意见，避免过量或不适当的用药带来的风险。如果出现身体不适的症状，建议及时就医并告知医生自己正在服用的药物情况。

总之，为了确保健康和安全，不建议食用过期的阿胶。请注意妥善保存阿胶并遵循医嘱使用。

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