红斑狼疮的饮食禁忌
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廖泽涛 副主任医师 风湿免疫科
中山大学附属第三医院三甲
红斑狼疮是一种慢性自身免疫性疾病，患者在饮食方面需要特别注意，以下是一些饮食禁忌：
1、高脂食物：如肥肉、炸鸡等，由于红斑狼疮患者活动少且使用糖皮质激素，会引起脂质代谢异常的情况，进而易诱发肥胖以及冠状动脉粥样硬化等心血管疾病。因此需要尽量避免食用高脂食物。如果大量摄入此类食物后不易消化，还可能增加胃肠道的负担。同时尽量以低盐饮食为主，过多的盐分会导致水钠潴留引起水肿加重，甚至出现严重的水钠中毒反应。也要少吃油炸类食物。烹饪时应尽量采取清蒸或者煮的方法为佳。注意禁烟戒酒，辛辣等刺激性食物会加重光过敏症状。对于芹菜、香菜等含有特殊光敏成分的食物也要避免食用。同时尽量避免食用容易导致过敏的食物。还要注意饮食要营养均衡全面且富有营养易消化吸收等原则，以确保摄入足够的蛋白质、碳水化合物以及低脂饮食等营养需求。如果患者因长期口服激素类药物而出现体重增加、高脂血症等症状时，应注意避免进食高热量食物等。此外，患者还需要注意少食多餐，避免暴饮暴食等不良饮食习惯。
总之，红斑狼疮的饮食禁忌需要特别注意营养均衡、低脂饮食和避免摄入引发病情恶化或加重的食物。患者需要根据个人情况合理安排饮食，同时咨询医生或营养师的建议。
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