蜂胶和蜂皇浆的区别

358次浏览・5月前

问题详情：蜂胶和蜂皇浆的区别？

龚燕锋主任医师全科医疗科

南昌大学第一附属医院三甲

蜂胶和蜂皇浆的区别在于它们的来源、成分、用途及功效等方面有所不同。

1、来源：蜂胶是蜜蜂在工作过程中从植物收集而来的树脂与唾液混合而成的物质。而蜂皇浆则是蜜蜂腺体分泌出来的透明或半透明的胶状物。蜂皇浆的产生是为了提供给蜜蜂幼虫和成年蜜蜂食用，具有维持生命的作用。

2、成分：蜂胶是一种复杂的生物活性物质组合，含有大量的活性蛋白、维生素、矿物质以及硒等营养元素。而蜂皇浆含有多种蛋白质、氨基酸、维生素等生物活性物质。

3、用途及功效：蜂胶主要用于保健食品和某些特殊领域的产品中，具有增强免疫力、抗炎等功效。蜂皇浆则主要用于直接食用或作为某些营养保健品的原料，主要功效包括调节人体生理机能和促进新陈代谢等。

综上所述，蜂胶和蜂皇浆虽然都是蜜蜂相关的产品，但它们在来源、成分以及用途和功效方面存在明显的差异。如需更多信息可以咨询专业的营养学家或生物学家。

本内容由专业医师审核・著作权归作者所有