空腹喝牛奶能吸收吗
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陆伶俐 副主任医师 全科医学科
南方医科大学珠江医院三甲
空腹喝牛奶可以被身体吸收，但需要注意个体差异和牛奶的品质。
空腹时喝牛说可以让牛奶在胃肠道内停留的时间更短，牛奶中的一些营养成分会更快地被吸收和消化。牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分，这些成分在胃肠道内被吸收的速度较快，有助于补充身体所需的能量和营养。此外，牛奶中的蛋白质可以起到保护胃黏膜的作用，有助于预防胃部疾病的发生。
然而，有些人可能会出现乳糖不耐受的情况，导致空腹喝牛奶后出现腹泻、腹胀等不适症状。此外，如果牛奶的品质不佳或者过期变质，也可能对身体造成不良影响。因此，在空腹喝牛奶之前，需要注意自身是否有乳糖不耐受的情况，同时选择品质好的牛奶。对于牛奶不耐受的人群或者肠胃敏感的人群，建议在餐后喝牛奶，可以减轻胃部不适的情况。
总之，空腹喝牛奶可以被身体吸收，但需要注意个体差异和牛奶的品质，根据自身情况选择合适的饮用时机和方式。如果出现不适症状，建议及时就医。
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