想要补充蛋白质吃什么好
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龚燕锋 主任医师 全科医疗科
南昌大学第一附属医院三甲
补充蛋白质可以通过多种食物来源来实现，包括植物性食品和动物性食品。以下是一些富含优质蛋白质的食物推荐：
1、肉类：如鸡肉、牛肉、猪肉、羊肉等，这些肉类是优质蛋白质的良好来源。特别是瘦肉，含有较低的脂肪和较高的蛋白质。
2、鱼类：如鲈鱼、鲑鱼等富含高质量的蛋白质，同时提供必需的脂肪酸和矿物质。
3、鸡蛋：鸡蛋是优质蛋白质的理想来源，并且易于消化吸收。
4、奶制品：如牛奶、酸奶、奶酪等，这些食物富含蛋白质，并且有助于消化和吸收。
5、豆类：如大豆、豆腐、豆浆等，是植物性食品中优质蛋白质的良好来源。
6、坚果和种子：如杏仁、核桃等，除了提供蛋白质外，还含有健康的脂肪和微量元素。
7、蛋白质补充剂：对于需要增加蛋白质摄入的特殊人群（例如健身人士或老年人），可以考虑使用蛋白质补充剂，但最好在医生或营养师的指导下使用。
请注意，虽然蛋白质对身体健康至关重要，但过多摄入也可能对健康产生负面影响。建议根据个人需求和活动水平，结合均衡饮食，适量摄入优质蛋白质。如果有特殊需求或健康问题，最好咨询医生或营养师的建议。
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