杏子的功效和作用
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陆伶俐 副主任医师 全科医学科
南方医科大学珠江医院三甲
杏子是一种营养丰富的水果，具有多种功效和作用。以下是其主要功效和作用：
1、抗癌作用：杏子中含有一种叫做苦杏仁苷的物质，这种物质具有对抗癌细胞的功效，有助于预防和治疗某些癌症。
2、保护心脏功能：杏子含有的钾元素有助于调节血压和保护心脏功能。同时，其中的维生素E和多酚类物质也具有抗氧化作用，有助于减少心脏疾病的风险。
3、润肠通便：杏子含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动和消化，对便秘有良好的预防和治疗作用。
4、增强免疫力：杏子富含丰富的维生素C和多种抗氧化物质，有助于提高人体免疫力，抵抗疾病。
5、促进新陈代谢：杏子中的丰富营养成分有助于促进新陈代谢，改善身体状态。
6、止咳平喘：传统医学认为，杏子具有止咳平喘的效果，对于呼吸系统健康有益。
7、改善皮肤状况：杏子中的维生素和多酚类物质具有抗氧化作用，有助于改善皮肤状况，延缓衰老。
8、改善神经系统健康：杏子中的某些营养成分对神经系统有益，可能有助于改善神经系统健康。
请注意，虽然杏子具有许多健康益处，但食用时仍需适量。过量食用可能导致身体不适。特别是对于儿童、孕妇和有特殊疾病的人群，建议在医生的指导下食用。
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