孩子不吃菜怎么补维生素

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问题详情：孩子不吃菜怎么补维生素？

龚燕锋主任医师全科医疗科

南昌大学第一附属医院三甲

如果孩子不吃菜，补充维生素的途径可以通过其他食物和补充剂来实现。以下是一些建议：

1、水果：许多水果含有丰富的维生素，如柑橘类水果（橙子、柚子等）、猕猴桃、草莓等。家长可以将这些水果作为零食或制作成果汁给孩子食用。

2、维生素补充剂：可以考虑给孩子服用专为儿童设计的维生素补充剂。但在使用前，请咨询医生或营养师的建议，以确保剂量合适。

3、吃强化食品：有些食品如面包、奶粉、米粉等经过维生素强化处理，可以在孩子不吃菜的情况下提供一定程度的维生素。

4、更换菜品形式：孩子不吃菜可能是因为烹饪方式或菜品形式不合适。家长可以尝试将蔬菜做成孩子喜欢的形式，如制作成饺子、炒饭、蔬菜汤等，以增加孩子的接受度。

5、增加蔬菜摄入量：虽然孩子可能暂时不喜欢吃菜，但家长可以尝试多样化蔬菜种类和烹饪方式，逐渐引导孩子接触和接受蔬菜。可以设置榜样作用，告诉孩子蔬菜对身体的好处，鼓励孩子尝试并慢慢增加摄入量。

请注意，补充维生素时要确保剂量适当，过量摄入某些维生素也可能对身体造成不良影响。如有疑虑，请咨询医生或营养师。

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