红豆薏米的功效与作用
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陆伶俐 副主任医师 全科医学科
南方医科大学珠江医院三甲
红豆薏米具有多种功效与作用：
1、消肿、利湿和解毒排脓。红豆和薏米都能够帮助祛除体内的湿气，特别是对于水肿的情况有较好的调理效果。它们还能促进湿毒的排出，有助于解毒。因此，红豆薏米可以辅助治疗水肿型肥胖问题。特别是对于湿气重引起的水肿和浮肿症状，食用红豆薏米有助于消除水肿，达到消肿减肥的效果。如果患有癌症并出现慢性脓疮的情况，饮用红豆薏米也可以起到一定的清热解毒作用。如果是由慢性风湿病导致的慢性疼痛和风湿性关节炎等症状，红豆薏米也能够起到除湿和缓解疼痛的效果。
2、暖身养胃和补血强心。红豆富含铁元素，能增强血液循环功能，同时也有补血的功效。薏米的营养丰富，包括薏苡素等成分，对脾胃有非常好的滋补作用。因此，红豆薏米对于脾胃功能较弱的人来说是理想的食品选择。同时，红豆薏米的成分还具有强健心脏功能的作用。
总的来说，红豆薏米的功效与作用主要体现在利湿、消肿、解毒排脓、暖身养胃以及补血强心等方面。但要注意适量食用，避免过量造成身体不适。具体的食用方法和注意事项还需根据个人体质和健康状况来决定。如果有任何疑虑或特殊情况，建议咨询医生或营养师的建议。
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