什么食物补锌
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陆伶俐 副主任医师 全科医学科
南方医科大学珠江医院三甲
补锌的食物主要包括海产品、瘦肉、粗粮以及豆制品等。
1、海产品：如牡蛎、蛤蜊、鱼类、虾皮和紫菜等，富含锌元素，食用后有助于补充体内的锌含量。
2、瘦肉：如羊肉、鸡肉、猪肉等瘦肉，富含锌元素，同时含有丰富的蛋白质，有助于身体的生长发育。
3、粗粮：如燕麦、玉米等粗粮也富含锌元素，特别是燕麦中的锌含量较高，可以为身体提供足够的锌元素。此外，薯类食物如马铃薯也含有丰富的锌。
4、豆制品：大豆以及豆制品也是锌的良好来源。
除了上述食物外，坚果如核桃和水果如苹果也都富含锌元素。对于缺锌严重的患者或婴幼儿来说，适当地补充葡萄糖酸锌口服液或硫酸锌制剂也是很好的选择。但要注意，无论哪种补锌方式，都应适量进行，避免过度摄入导致其他健康问题。建议缺锌的人群在医生指导下进行补锌。
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