吃什么东西可以补锌

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问题详情：吃什么东西可以补锌？

施秀阳副主任医师全科医学科

浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲

补锌的食物来源广泛，主要包括海产品、瘦肉、动物内脏、坚果等。以下是常见的富含锌的食物：

1、海产品：如牡蛎、蛤蜊、虾皮等，这些海产品不仅富含锌元素，同时也富含其他矿物质和微量元素，有助于身体健康。

2、瘦肉：如牛肉、猪肉等瘦肉都含有丰富的锌元素。

3、动物内脏：如猪肝等，也富含锌元素。但要注意动物内脏的脂肪含量较高，建议适量食用。

4、坚果：如核桃、花生等，不仅富含锌元素，还有助于促进锌的吸收。同时坚果中含有较多的油脂，需注意适量食用。

5、其他食物：如蘑菇、豆芽等蔬菜，以及牛奶等饮品都含有一定量的锌元素。

需要注意，虽然食补是补充锌的主要方式，但对于严重缺锌的人群，可能需要口服锌剂进行治疗。此外，不同年龄段对锌的需求不同，应在医生指导下进行补充。过量摄入锌可能导致体内营养失衡，因此补锌时一定要注意适量。

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