鸡蛋壳补钙吗

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精选回答

施秀阳 副主任医师 全科医学科

浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲

鸡蛋壳确实含有钙质,但从鸡蛋壳补钙并不是一种有效的方法。尽管理论上鸡蛋壳可以用来制作钙补充剂,但是食用鸡蛋壳并不是一种可行的补钙方式。

首先,鸡蛋壳主要由碳酸钙构成,这种物质并不适宜直接食用。它可能会在人的胃中被胃酸分解成钙离子和二氧化碳,但这一过程并不保证人体能够吸收这些钙离子。其次,鸡蛋壳可能含有细菌或病毒等污染物,食用可能会引发健康问题。因此,从安全和效率两方面考虑,鸡蛋壳都不适合作为补钙的食物来源。

对于需要补钙的人群,更好的选择是食用富含钙质的食物,如牛奶、豆腐、绿叶蔬菜等。这些食物中的钙质含量丰富且易于吸收。如果存在钙质缺乏的问题,可能需要医生建议使用钙补充剂。在采取任何补钙措施前,建议先咨询医生或营养师的建议。

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