花生和莲藕吃起了什么作用

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问题详情：花生和莲藕吃起了什么作用？

贺松其主任医师中医科

南方医科大学南方医院三甲

花生和莲藕都是非常营养丰富的食材，两者一起食用可以产生以下的作用：

1、润肺养血：莲藕性寒味甘，归心、脾经，主要的功效是生津清热、润肺止咳。花生同样具有补血的功效，两者结合可以更好地达到润肺养血的效果。对于因肺燥引起的咳嗽、咳痰等症状，可以起到缓解作用。

2、止血降压：藕中含有大量的单宁酸，有明显的止血功效。花生中的不饱和脂肪酸含量较高，对于降低血压有较好的效果。因此，高血压或有出血症状的患者可以适当食用花生莲藕。同时，两者中的膳食纤维也有助于降低血脂和血糖水平。

3、补脾养胃：藕粉淀粉含量丰富，在煮熟后容易被消化和吸收，可以减轻肠胃负担，起到养胃的作用。花生同样具有补脾养胃的作用，两者一起食用可以增强脾胃功能。此外，对于胃痛或腹泻等症状也能起到一定的缓解作用。

总的来说，花生和莲藕的食用可以对身体产生多方面的益处，包括润肺养血、止血降压以及补脾养胃等。不过需要注意，不可长期大量食用莲藕花生汤或任何其他食物，需注重均衡饮食的原则。若有身体不适的症状出现，应及时前往医院就诊治疗。同时还要注意食用者对花生或莲藕无过敏反应再食用。

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