常吃荸荠好处是什么
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陆伶俐 副主任医师 全科医学科
南方医科大学珠江医院三甲
荸荠是一种营养丰富的食材，常吃荸荠的好处主要包括以下几点：
1、补充营养：荸荠富含多种营养物质，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维等，以及维生素A、维生素C等维生素和钙、磷等矿物质，能够为身体补充所需营养，有助于促进身体健康。
2、促进消化：荸荠所含的膳食纤维有助于促进胃肠道蠕动，有助于改善消化功能，缓解便秘症状。
3、利水消肿：荸荠性寒，具有一定的清热利尿作用，有助于消除水肿，尤其对于湿热黄疸等病症具有一定的缓解作用。
4、清热解毒：荸荠对于肺热引发的咳嗽、咽喉有痰等症状有一定的缓解作用。其性寒凉能清肺热、生津止渴等，可帮助缓解口干舌燥等症状。此外，荸荠汁还有抗菌作用。
5、辅助降压：荸荠中含有丰富的钾元素等营养成分，对于维持血压的稳定具有一定辅助作用。高血压患者可以适当食用以调节血压水平。
总之，常吃荸荠对身体有益，但需注意适量食用，避免过量引起身体不适。同时请注意，如果有任何不适或疑虑，请及时咨询医生或营养师的建议。
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