紫菜汤和清蒸鱼哪个含蛋白质高

紫菜汤和清蒸鱼都是常见的食品，它们都有一定的蛋白质含量。在比较两者哪个含蛋白质更高时，需要考虑到其原材料和烹饪方式的影响。

紫菜汤中的紫菜是一种海产品，含有较高的蛋白质，同时还富含碘、维生素等营养成分。而清蒸鱼是以鱼肉为主要原料，鱼肉本身也是高蛋白食品，同时含有多种人体必需的氨基酸和微量元素。

总体来说，同等重量下，鱼肉的蛋白质含量要高于紫菜。因此，清蒸鱼的蛋白质含量相对较高。

不过，紫菜汤和清蒸鱼都是营养丰富的食品，可以适当地将它们纳入日常饮食中，以获取各种营养成分。如果想了解更多关于食物营养的信息，建议参考专业营养学资料或咨询专业营养师。