反式脂肪的危害大吗

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问题详情：反式脂肪的危害大吗？

施秀阳副主任医师全科医学科

浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲

反式脂肪的危害是相对较大的，具体原因如下：

1、增加心血管疾病的风险：反式脂肪会增加血液黏稠度以及形成血栓的几率，从而增加患心血管疾病的风险。长期大量摄入反式脂肪会增加高脂血症的发生率，进而增加冠心病的发生几率。此外，反式脂肪还会影响神经系统和认知功能的发展，尤其是对老年人的危害更大。因此，建议在生活中尽量减少反式脂肪的摄入。

2、引发肥胖：由于反式脂肪中的代谢时间较长且更容易储存的特点，所以经常摄入会引发肥胖的问题。而肥胖又与很多健康问题相关联，如糖尿病、心脏病等。另外，长期大量摄入反式脂肪也会加速皮肤的老化过程。

综上所述，建议尽量减少食用含有反式脂肪的食物如油炸食品等，避免对身体造成不良危害。在生活中应注重营养均衡、多吃新鲜水果与蔬菜以保障身体健康。对于其引起的不适症状要及时到正规医院检查并根据情况采取措施，同时注意关注自己的身体指标变化和日常身体状况的变化并及时进行医疗诊断与治疗。

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