常吃南瓜的好处和坏处
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问题详情:常吃南瓜的好处和坏处?
精选回答
我要回答马莉 副主任医师 营养科
青岛大学附属医院三甲
常吃南瓜的好处主要包括增强免疫力、促进消化、保护视力等,而坏处则可能涉及胡萝卜素摄入过多导致皮肤发黄等问题。以下是具体的介绍:
一、好处:
1、增强免疫力:南瓜含有丰富的β-胡萝卜素、维生素C等营养素,能够提升免疫细胞的活性,帮助人体增强免疫力。这些营养物质在应对日常生活中的病菌感染等方面具有积极作用。
2、促进消化:南瓜含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,帮助消化。对于改善肠胃功能、预防便秘等问题有一定作用。
3、保护视力:南瓜中的β-胡萝卜素有助于保护视网膜免受氧化压力,有助于维持正常的视觉功能。适量摄入南瓜对于保护视力、预防眼部疾病有一定好处。
二、坏处:
皮肤发黄:过量摄入南瓜可能导致β-胡萝卜素摄入过多,进而使皮肤出现轻微的发黄现象。这种情况通常在停止大量食用南瓜后会逐渐恢复正常。此外,对于特定人群如糖尿病患者和肾功能不全患者,应注意适量摄入南瓜,避免摄入过多糖分和水分导致病情加重。
总之,适量食用南瓜对人体有益,但需注意避免过量摄入。如有任何疑虑或身体不适,请及时就医检查。同时,保持良好的饮食习惯和生活方式,保持身体健康。如有疑问可以咨询营养师或医生的建议。
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