胃出血饮食禁忌

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问题详情：胃出血饮食禁忌？

赵芯梅副主任医师消化内科

南方医科大学南方医院三甲

胃出血患者在饮食上需要特别注意，因为不当的饮食可能会加重症状，影响康复。以下是胃出血患者的饮食禁忌：

1、禁止饮酒：酒精会刺激胃黏膜，加重胃出血的症状。因此，胃出血患者必须戒酒。

2、禁止过冷或过热的饮食：过冷或过热的饮食会强烈刺激胃黏膜，可能再次诱发胃出血。

3、禁忌坚硬、油炸和辛辣食物：这些食物可能会划伤胃部血管，引发再次出血或加重症状。因此，胃出血患者应避免食用硬质零食、油炸食品以及辛辣食物。

4、禁食含纤维素高的蔬果：大量摄取纤维素可能会增加肠蠕动，不利于出血部位的愈合和止血。所以胃出血患者不应食用粗糙的蔬菜如韭菜、芹菜等。

5、严格控制饮食量：避免食用过饱或过饿，以免加重胃部负担和影响病情恢复。少食多餐是一个较好的选择。

对于胃出血患者来说，饮食应以清淡易消化为主，少食多餐，适量摄入蛋白质和维生素等营养素。在康复期间，应遵循医生的建议进行饮食调整，以促进胃黏膜的修复和康复。如果出现任何不适或症状加重，应及时就医。

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