柑橘类水果不宜过多食用吗

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问题详情：柑橘类水果不宜过多食用吗？

施秀阳副主任医师全科医学科

浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲

柑橘类水果虽然富含纤维、矿物质、维生素等营养成分，但是过量食用可能会导致一些不良影响。主要原因有以下几点：

1、柑橘类水果中的糖分含量较高，过多摄入糖分可能导致能量过剩，转化为脂肪堆积在体内，增加肥胖风险。长期大量摄入糖分还可能对胰岛功能造成影响，增加糖尿病的患病几率。

2、柑橘类水果多呈酸性，如果空腹食用或与其它酸性食物一起过多食用，可能会对口腔、胃肠道黏膜造成刺激，可能引起局部疼痛、反酸等症状。此外，长期大量摄入酸性物质还可能影响儿童牙齿发育。

3、柑橘类水果中含有较多的胡萝卜素，大量摄入后可能导致皮肤出现发黄的症状。此外，某些柑橘类水果可能存在农药残留等问题，如果没有彻底清洗干净，可能会对身体健康造成影响。因此，过量食用柑橘类水果是不推荐的。

为了保证健康，食用柑橘类水果时需要注意适量。至于具体多少量算过量，这也取决于个体差异和具体的柑橘品种等因素。通常建议每天摄入柑橘类水果的量在2~3份为宜（每份水果大约是一个中等大小的水果），并且尽量选择新鲜、无农药残留的果实。如果有任何疑虑或特殊健康状况，最好咨询医生或营养师的建议。

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