高血糖患者吃什么食物好

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精选回答

郑超 主任医师 内分泌科

浙江大学医学院附属第二医院三甲

高血糖患者需要关注饮食,摄入一些有助于控制血糖的食物。以下是一些建议的食物:

1、蔬菜类:如苦瓜、黄瓜、西红柿、胡萝卜等,这些蔬菜含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,有助于降低血糖和血脂。

2、菌类:如木耳、蘑菇等,这些菌类食品不仅营养丰富,还有助于调节血糖。

3、杂粮类:如燕麦、荞麦等,这些粗粮富含膳食纤维,有助于延缓餐后血糖的升高。

4、瘦肉和鱼类:这些食品富含优质蛋白质,有助于增强身体免疫力。同时,鱼类富含不饱和脂肪酸,有助于降低血脂和血糖。

5、低糖水果:如蓝莓、草莓等,这些水果含有丰富的维生素和抗氧化物质,同时糖分相对较低,适合高血糖患者食用。

除此之外,高血糖患者还应该限制摄入高热量、高脂肪和高糖分的食物,如油炸食品、糖果等。同时,控制饮食中的总热量摄入,避免暴饮暴食,保持适当的饱腹感。

请注意,每个人的身体状况和营养需求不同,因此饮食计划应根据个人情况制定。建议在制定饮食计划前咨询医生或营养师的建议。

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