肝癌在饮食上需不需要注意什么

349次浏览・5月前

问题详情：肝癌在饮食上需不需要注意什么？

何信佳副主任医师肿瘤科

青岛大学附属医院三甲

肝癌患者在饮食上需要注意以下几个方面：

1、保持营养均衡：肝癌患者消耗较大，营养需要高于正常人，因此需要摄取更多的营养物质。但是要以低脂、高蛋白且易消化的食物为主，适量补充蔬菜及水果，减少油脂摄入，避免生冷、不洁的食物。同时，肝癌患者还应补充足够的热量和营养，以维持机体正常的生理功能和免疫力。

2、保持低盐饮食：避免食用腌制食品等高盐食物，有助于降低肝硬化的风险。此外，肝硬化的发生会加重肝癌病情的发展。因此，肝癌患者应注意低盐饮食，避免肝硬化风险。

3、戒烟酒：肝癌患者必须戒烟忌酒，因为烟酒会加重肝脏负担，导致病情加重。吸烟还与肝病有密切关联，而饮酒也会加速肝脏损害过程。

4、饮食卫生：肝癌患者要注意饮食卫生，避免摄入过期、霉变的食物。不洁的食物可能导致肠道感染，从而加重肝脏负担。霉变食物可能含有致癌物质黄曲霉素，对肝脏健康不利。因此，肝癌患者要确保食物新鲜、卫生。

总的来说，肝癌患者的饮食应以营养均衡、低盐、低脂、高蛋白为主，同时避免烟酒、注意食物卫生。这些措施有助于改善患者的营养状况，减轻肝脏负担，提高生活质量。具体的饮食方案应根据患者的具体情况和医生的建议来制定。

本内容由专业医师审核・著作权归作者所有