高血压吃银耳的禁忌

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问题详情：高血压吃银耳的禁忌？

强华副主任医师心血管内科

西安交通大学第一附属医院三甲

高血压患者在食用银耳时，虽然银耳有助于身体健康，但还是需要注意一些禁忌事项。主要包括以下几个方面：

1、银耳不适合脾胃虚寒的人群食用，因为银耳性寒，脾胃虚寒的人群食用后可能引起腹痛腹泻等不适症状。因此高血压患者如果本身有脾胃虚寒的症状，建议谨慎食用银耳。

2、银耳具有抗血小板聚集的作用，因此出血性疾病患者不宜食用。如果高血压患者正在服用抗凝血药物，也需要避免大量食用银耳，以免影响药效。

3、在烹饪银耳时，需要注意不要放置太多糖或调味品，以防糖分过多增加高血压患者的负担。另外要注意饮食均衡搭配，不应将银耳作为主要降压手段，仍需按医嘱按时服药。

4、对于药物过敏的人群来说，如果对银耳过敏则不宜食用。高血压患者应注意药物过敏情况，食用前可先咨询医生意见。

总之，高血压患者食用银耳时需谨慎对待。如果担心银耳可能对病情产生影响，建议咨询医生意见。同时，保持良好的饮食习惯和规律的生活方式对于高血压患者的健康至关重要。

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