羊肚菌的功效有哪些
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王畅 副主任医师 妇科
青岛大学附属医院三甲
羊肚菌是一种珍贵的食用菌，其功效丰富多样，包括：
1、提高免疫力：羊肚菌含有丰富的营养成分，如蛋白质、多种氨基酸、矿物质和维生素等，能够帮助增强人体免疫力，抵抗疲劳，并有一定的抗病毒功效。
2、补肾壮阳：在中医理论中，羊肚菌被认为具有补肾壮阳的效果，对于改善性能力方面也有一定的积极作用。特别是对于男性来说，食用羊肚菌有助于增强性能力，改善性欲低下等问题。
3、养颜美容：羊肚菌所含的多糖具有抗氧化活性，能够帮助清除自由基，抑制黑色素的形成并改变皮肤表面的某些生态状况。这对于抗衰老、保持皮肤年轻化和红润都有很大的帮助。此外，羊肚菌还能增强皮肤的免疫力。此外对于缺铁性贫血的预防有一定效果。其内含的多糖和蛋白质能调节肠胃功能，改善消化不良等症状。对于脾胃功能不佳的人来说，食用羊肚菌是一个很好的选择。
请注意，虽然羊肚菌具有上述功效，但每个人的体质不同，食用前建议先咨询医生或营养师的建议。对任何食物过敏的人也应该避免或谨慎食用。总之要适当、合理的食用才能达到其效果。
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