急性肠胃炎吃什么饭好

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精选回答

赵芯梅 副主任医师 消化内科

南方医科大学南方医院三甲

急性肠胃炎患者需要注意饮食调整,选择易消化、低纤维、高蛋白、高热量的饭菜,有助于缓解病情,促进康复。

1、稀粥:稀粥易消化,对胃肠道刺激较小,不会加重肠胃负担。患者可在粥里加入一些蔬菜、水果等富含营养的食物。

2、面条:面条含有丰富的碳水化合物,易于消化吸收,有助于补充能量。

3、鸡蛋羹:鸡蛋羹富含蛋白质,易于消化,可以为身体提供必要的营养。

4、蔬菜泥:如胡萝卜泥、青菜泥等,含有丰富的维生素和矿物质,有助于缓解肠胃不适。

5、瘦肉:如鸡肉、鱼肉等,建议做成易消化的形式,如肉末、鱼片汤等。

此外,要避免油腻、辛辣、刺激、坚硬、生冷的食物以及含酒精的饮品等,以免加重肠胃负担。具体饮食安排可以根据个人口味和医生建议进行调整。如果急性肠胃炎症状严重或持续不缓解,建议及时就医并遵循医生的治疗建议。恢复期间也要注意补充足够的水分和电解质,避免脱水。

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