为什么手术前后不能进食
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施秀阳 副主任医师 全科医学科
浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲
手术前后不能进食的原因主要是为了避免手术过程中的呕吐和误吸，以及确保患者的身体状态适合手术。
1、手术过程中，患者容易因为疼痛、紧张等因素导致血压升高、心跳加快等生理变化，这种情况下进食可能会加重胃肠负担，导致胃肠功能紊乱。此外，手术后患者可能处于应激状态，表现为交感神经系统兴奋和炎症反应增强，进食可能进一步刺激胃肠功能紊乱。因此，在手术前需要严格禁食，确保患者身体处于相对良好的状态，降低手术风险。
2、手术过程中可能需要全身麻醉或机械通气等辅助措施，这可能导致食管下段肌肉功能暂时丧失。在这种情况下，如果胃中有食物，很容易发生食物反流和呕吐。一旦误吸含有食物的胃内容物流入肺部或气管中，后果严重。这不仅会增加术后并发症的风险，严重时甚至可能导致窒息死亡。因此，为了避免这种风险，手术前后需要禁食一段时间。
至于手术后禁食的时间长短，需要根据患者的具体情况和手术类型来决定。通常术后排气后表示肠道功能开始恢复，可以开始逐渐恢复饮食。但具体进食时间和食物种类需要根据医生的建议来确定。总之，手术前后的饮食管理对于患者的安全和手术效果至关重要。
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