有胆囊炎不能吃什么食物

胆囊炎患者应避免或谨慎摄入以下食物：

高脂肪食物如肥肉、动物内脏、蛋黄等应避免食用，因为这些食物会引起胆囊强烈的收缩，可能加重胆囊炎的症状。同时，油炸食物、烧烤食物等过于油腻的食物也应避免摄入。此外，刺激性食物如辛辣食品、酒类等也应避免，因为它们可能刺激胆囊的收缩和胆汁分泌，导致胆囊炎的病情加重。还有一些过酸的食物如山楂等也可能加重胆囊负担，不宜食用过多。浓咖啡和其他刺激性饮料也建议避免饮用。

总的来说，胆囊炎患者宜清淡饮食，适量摄入低脂肪高蛋白的食物，多摄入富含纤维和维生素的食物如水果和蔬菜等。建议在饮食上进一步咨询医生，根据自身病情调整饮食结构。如果症状严重或持续不退，应及时就医治疗。