哪四种人不宜吃葛根
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陆伶俐 副主任医师 全科医学科
南方医科大学珠江医院三甲
葛根是一种具有很高营养价值和药用价值的植物，但并不适合所有人食用。以下四种人不宜食用葛根：
1、低血压患者：由于葛根中的有效成分能够扩张血管，有利于改善血液循环，对于低血压患者可能会加重病情。
2、肠胃虚弱者：因为这类人群的肠胃功能较为脆弱，食用葛根可能会导致消化不良、胃痛、腹泻等症状。
3、孕妇：葛根具有活血作用，孕妇食用可能会对胎儿产生影响，甚至可能导致流产。因此孕妇应避免食用葛根。
4、过敏体质者：某些人对葛根可能产生过敏反应，如出现皮疹、瘙痒等症状，应避免食用葛根或相关产品。建议在医生的指导下了解自己的过敏源并采取相应的措施。如果个人对某些药物过敏，也请避免食用含有这些药物的食品补充剂或药物。
除了上述人群外，健康人群适量食用葛根是有好处的，它可以增强免疫力、促进新陈代谢等。但在食用前请务必了解自身的身体状况和饮食需求，如有疑虑，建议咨询医生或营养师的建议。请注意，在食用任何植物或草药之前，请确保它们来自可靠的供应商，并且没有受到污染或化学处理。
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