吃vc有什么禁忌吗

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精选回答

陆伶俐 副主任医师 全科医学科

南方医科大学珠江医院三甲

吃VC(维生素C)时,确实存在一些需要注意的禁忌事项,主要包括以下几个方面:

1、适量摄入:虽然维生素C是身体必需的营养物质,但过量摄入也可能导致腹泻、恶心等不良反应。因此,应遵照推荐的每日摄入量进行补充。

2、与药物的相互作用:维生素C可能影响一些药物的吸收和代谢,如抗凝血药物、钙补充剂和一些草药产品等。在服用这些药物时,最好咨询医生是否需要调整维生素C的摄入量。

3、特定疾病患者需注意:如果患者患有某些疾病,如糖尿病、消化道溃疡等,应在医生的指导下摄入维生素C。此外,孕妇和儿童等特殊人群也应特别注意,避免过量摄入或不当使用。

4、避免与海鲜大量同食:海鲜中的五价砷化合物可能与维生素C发生化学反应,产生有毒物质。然而,这通常需要大量的海鲜和维生素C同时摄入才可能发生。因此,适量食用海鲜时补充维生素C是安全的。

5、注意产品质量和来源:购买维生素C产品时,应选择可靠的品牌和渠道,以确保产品的质量和安全性。

总之,虽然维生素C是身体必需的营养物质,但在摄入过程中仍需注意上述禁忌事项。如有任何疑虑或特殊情况,建议咨询医生或营养师的建议。

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