吃天麻炖猪脑的禁忌
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贺松其 主任医师 中医科
南方医科大学南方医院三甲
吃天麻炖猪脑的禁忌主要包括以下几个方面：
1、高血脂人群不宜食用：猪脑中的胆固醇含量较高，高血脂患者食用后可能会加重病情。
2、心脑血管疾病患者不宜食用：这类患者可能因天麻的药效与疾病相冲突，导致病情加重。特别是对于出血性疾病的患者来说，天麻有抗凝血作用，可能会加重出血症状。
3、婴幼儿慎食：天麻具有一定的毒性，婴幼儿肝脏功能尚未发育完全，食用可能会影响肝脏功能。
4、避免与御风草根等中药同食：同时食用天麻和御风草根可能会影响人体健康。此外，天麻也不应与一些西药同时使用，如镇静类药物或抗精神病药物等，以免药物之间的相互作用产生不良反应。
5、过敏体质者慎食：对天麻或猪脑过敏的人应避免食用，以免引发过敏反应。
6、适量食用：天麻炖猪脑虽有一定的滋补功效，但不可过量食用，以免引起身体不适。
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