维生素b1的作用和功效

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问题详情：维生素b1的作用和功效？

马莉副主任医师营养科

青岛大学附属医院三甲

维生素B1是一种重要的水溶性维生素，对人体有许多重要的功能和作用。以下是其主要作用和功效：

1、促进消化：维生素B1有助于促进胃肠道蠕动和消化液分泌，增加食欲，治疗消化不良等问题。同时，它也能有效缓解因缺乏维生素B1导致的肠胃蠕动缓慢和消化不良等症状。

2、维持神经肌肉功能：维生素B1有助于维持神经系统的正常功能，有助于缓解因缺乏它引起的神经系统症状，如情绪烦躁、失眠等。它也可以保持肌肉的正常功能和活力，避免因缺乏而引起的肌肉疼痛等症状。

3、参与能量代谢：维生素B1是参与体内能量代谢的关键物质，有助于促进体内糖类的代谢和能量的产生。缺乏它可能导致体内能量供应不足等问题。

4、促进细胞生长：维生素B1还有助于促进细胞的生长和再生，对身体健康和细胞修复都有重要作用。此外，它还有助于维持免疫系统的健康状态，增强身体的抵抗力。

总的来说，维生素B1在人体内的功效和作用十分重要。缺乏它可能导致多种健康问题，因此保持足够的维生素B1摄入是维护身体健康的重要一环。富含它的食物包括全麦面包、燕麦等谷物食品以及肉类食品等。如有疑虑或身体不适，建议寻求医生的专业指导。

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