吃煮玉米的功效与作用

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精选回答

陈超刚 主任医师 临床营养科

中山大学孙逸仙纪念医院三甲

吃煮玉米的功效与作用主要表现在以下几个方面:

1、饱腹充饥:玉米含有丰富的淀粉物质,是一种很好的能量来源,能够为人体补充足够的能量。在煮玉米的过程中,玉米中的营养物质会释放出来,有助于消化和吸收。因此,吃煮玉米可以很好地解决饥饿感。

2、促进肠胃蠕动:玉米中的膳食纤维丰富,能刺激胃肠的蠕动。同时膳食纤维能与胆汁酸结合并排出体内毒素和致癌物质等。因此,吃煮玉米可以促进肠道健康,有助于预防便秘和肠道疾病。此外,玉米还富含维生素和矿物质等营养成分,有益于身体健康。

3、调节三高症状:对于现代人来说,高血压、高血糖和高血脂的问题比较普遍。煮玉米作为一种营养丰富的粗粮食物,具有一定的降血压、降血脂的功效,且不会导致肥胖的问题出现。有专家认为食用鲜嫩的煮玉米可以在一定程度上改善和调节这些健康问题。同时玉米的利尿作用还可以改善尿路感染等疾患问题。但是应注意将玉米适当保存以防止霉变等导致危害身体健康的情况发生。总的来说吃煮玉米可以帮助改善身体的新陈代谢状态并增强身体素质。此外需要注意控制进食量以保证膳食均衡摄取足够的营养促进身体健康。同时应注意避免进食霉变的玉米以防止对身体健康造成不良影响。如有身体不适请及时就医寻求专业医生的帮助和指导。

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